KITCAT Software fuer Betriebskueche Gemeinschaftsverpfleger Catering
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Sie haben Fragen zu KITCAT? Kontaktieren Sie uns per Telefon, E-Mail oder über das Kontaktformular! Wir beraten Sie gerne zu unserer flexiblen und individuellen Softwarelösung für Großküchen, Gemeinschaftsverpflegung und Catering und zeigen Ihnen, wie diese Sie bei Ihren täglichen Anforderungen unterstützen kann.

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KITCAT individuelle Software fuer Grosskuechen und Catering
KITCAT individuelle Software für Großküchen, Gemeinschaftsverpflegung und Catering

Perfektionieren Sie mit KITCAT die täglichen Abläufe Ihrer Küchenorganisation! Durch branchenspezifisch angepasste Funktionen können Sie alle Bereiche, die für das Management von Großküchen, Gemeinschaftsverpflegung und Catering notwendig sind, abdecken – vom Bestellmanagement, der effizienten Speisenplanung inkl. Allergen- und Nährwertberechnung, bis hin zur Auslieferung sowie der detaillierten Kalkulation und der Abrechnung. Zusätzlich zu den KITCAT Paketen lassen sich die Module von KITCAT auch individuell kombinieren um Ihren speziellen Anforderungen gerecht zu werden (z.B. für Airline Catering, Bahn Catering, uvm.). Somit sind der Küchenorganisation mit KITCAT keine Grenzen gesetzt.

KITCAT Paket individuell

Übersicht möglicher Funktionen
  • Management unterschiedlicher Betriebsrestaurants/Kantinen bzw. einer oder mehrerer Küchen
  • Verwaltung von Veranstaltungen inkl. Vor- und Nachkalkulation auf Basis von Artikeln, Ressourcen und Fremdzukäufen
  • Rezepterstellung und –verwaltung mit Grundrezepten oder Rezeptbausteinen
  • Management und dynamische Berechnung von Allergenen, Nährwerten und Inhaltsstoffen
  • Flexible Menüplanung auf Personen-, Restaurant- oder Eventebene
  • Vorabplanung auf Basis von Gruppen und/oder Einzelpersonen unter Berücksichtigung von Diäten, Allergien u.ä.
  • Verwalten von Abwesenheiten (Ferien, Krankheiten, etc.)
  • Mengenplanung auf Basis von Personen und/oder Portionsgrößen
  • Zentrale Produktionsplanung für optimierte Bestell- und Lagerprozesse sowie Ressourcenverfügbarkeiten und -bedarf
  • Verwaltung von eigenen und fremden Ressourcen (Mitarbeiter, Equipment, uvm.)
  • HACCP Arbeitsanweisungen für die Gastronomie
  • Erstellung von online oder Druck-Speiseplänen
  • Online-Bestellsysteme für Ihre Kunden bzw. für Meeting- und Besprechungsservice mit Gebäude-, Raum- und Ressourcenverwaltung
  • Tourenplan
  • Kalkulations- bzw. Ablaufvorlagen für Veranstaltungen
  • Vor-Ort Erfassung von Angeboten, Wareneinsatz uvm. über Tablets, etc.
  • Einbindung unterschiedlichster Abrechnungs- bzw. Kassensysteme
  • Einzel- und/oder Sammelabrechnung in Abhängigkeit der Abrechnungsmodelle
  • Integrierte Finanzbuchhaltung
  • Schnittstellen zu anderen Systemen (z.B. SAP, etc.)
  • Verfügbarkeit auf div. Geräten (Windows-, Web-, Tablet-, SharePoint-Client)

KITCAT Paket individuell

Übersicht möglicher Funktionen
  • Management unterschiedlicher Betriebsrestaurants/Kantinen bzw. einer oder mehrerer Küchen
  • Verwaltung von Veranstaltungen inkl. Vor- und Nachkalkulation auf Basis von Artikeln, Ressourcen und Fremdzukäufen
  • Rezepterstellung und –verwaltung mit Grundrezepten oder Rezeptbausteinen
  • Management und dynamische Berechnung von Allergenen, Nährwerten und Inhaltsstoffen
  • Flexible Menüplanung auf Personen-, Restaurant- oder Eventebene
  • Vorabplanung auf Basis von Gruppen und/oder Einzelpersonen unter Berücksichtigung von Diäten, Allergien u.ä.
  • Verwalten von Abwesenheiten (Ferien, Krankheiten, etc.)
  • Mengenplanung auf Basis von Personen und/oder Portionsgrößen
  • Zentrale Produktionsplanung für optimierte Bestell- und Lagerprozesse sowie Ressourcenverfügbarkeiten und -bedarf
  • Verwaltung von eigenen und fremden Ressourcen (Mitarbeiter, Equipment, uvm.)
  • HACCP Arbeitsanweisungen für die Gastronomie
  • Erstellung von online oder Druck-Speiseplänen
  • Online-Bestellsysteme für Ihre Kunden bzw. für Meeting- und Besprechungsservice mit Gebäude-, Raum- und Ressourcenverwaltung
  • Tourenplan
  • Kalkulations- bzw. Ablaufvorlagen für Veranstaltungen
  • Vor-Ort Erfassung von Angeboten, Wareneinsatz uvm. über Tablets, etc.
  • Einbindung unterschiedlichster Abrechnungs- bzw. Kassensysteme
  • Einzel- und/oder Sammelabrechnung in Abhängigkeit der Abrechnungsmodelle
  • Integrierte Finanzbuchhaltung
  • Schnittstellen zu anderen Systemen (z.B. SAP, etc.)
  • Verfügbarkeit auf div. Geräten (Windows-, Web-, Tablet-, SharePoint-Client)
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